Sådan har jeg det ofte med ost. En blåskimmelost kan have forskellige . Endnu bedre bliver det, når de (naturligvis velvalgte) oste ledsages af en god chutney.
Netop muligheden for at kunne optræde som tilbehør til . Hjemmelavet chutney smager fantastisk sammen med ost, i sandwich eller som tilbehør til grillmad eller karryretter. Få idéer til dit ostebord: Find inspiration til oste og tilbehør til oste, som du kan. Chutney på svampe, brombær og timian.
Et stykke baguette eller hjemmelavet knækbrød passer godt til ost. Hvis der er mere ti kan du lave din egen chutney eller kompot. Denne mango chutney er så lækker til indisk mad og oså bare til at spise til fx ost. Jeg variere gerne mine chutneys lidt fra gang til gang, men . En rigtigt dejlig krydret chutney, som klæder de faste let krystalliserede oste.
Prøv den her opskrift med chili og ingefær. Nemme og hurtige toppings til kiks med ost! Brug chutney som tilbehør til gryderetter, til ost eller som pålæg. Servér din hjemmelavede chutney med chili og æble til sammenkogte retter, .
En hjemmelavet marmelade med hyben vil blive et hit på morgenbordet. Når man serverer ost efter middagen, som en del af et tapas bord eller måske blot som hovedret, så hører der sig tilbehør med synes jeg. Lav denne chutney, som kan serveres til smeltet ost på ristet brø men er også et glimrende tilbehør til kød. En lækker chutney fremstillet af friske råvarer. Mørbrad af sortbrogede gris med hjemmelavet rabarber chutney.
Spicy æble og dadel chutney – så hurtig og nem, du slet ikke kan (bør). Ostefad og hjemmebagt økologisk brød. Rosenkål med pære ost og mandler.
I MENY har vi brugt lang tid på at finde de rigtige oste til dig og næsten lige så lang tid. To slags ost med hjemmelavet marmelade. Blommechutney er super skøn til grillet kød og fjerkræ, fisk og ost. Vi dropper juice, men elsker hjemmelavet æblemost. Hjemmelavet Leverpostej med Bacon.
Served with salad and chutney. Julefrikadeller med rødkål og surt.